دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی for Dummies

دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی for Dummies

Blog Article

در رستوران های سلف سرویس و سالاد بار و بوفه ها غذا نخورید..

با اینکه مکانیسم دقیق ارتباط بین ترکیبات غذایی مختلف و بروز یا مهار بروز سرطان بخوبی مشخص نشده است، اما تغذیه می تواند در هر مرحله از فرآیند سرطان زایی از طریق اثر برمتابولیسم، وضعیت دفاعی و ایمنی میزبان، تکثیر سلولی، افتراق سلولی و رشد تومور نقش داشته باشد.

در این نوع از رژیم غذایی از انواع مختلف مواد غذایی و غذا‌ها با رعایت نکاتی که به شرح ذیل به آن پرداخته شده است می‌توان استفاده کرد:

مصرف غذاهای پر فیبر از طریق کاهش یبوست و کاهش مدت زمان تماس مواد سرطان زا با دیوار روده بزرگ، سبب کاهش خطر بروز سرطان کولون می گردد.

- هفته‌ای ۲ تا ۳ بار ماهی در برنامه غذایی به خصوص برای بیماران

دیدگاه خود را بنویسید. (صرف نظر از پاسخ گویی) آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد، فیلد های الزامی با * علامت گذاری شده اند.

مینی پنکیک آلمانی یک ورژن کوچک‌تر از این شیرینی معمولی است که به عنوان وعده صبحانه یا تنقلات می‌توانید مصرف کنید. این این شیرینی‌ها را با آرد، شکر، تخم‌مرغ، شیر و تخم‌مرغ تهیه کرده و در مقداری کوچکتر از نوع معمولی آن پخته می‌شوند.

مواد نسباً سنگین: برای تهیه این شیرینی نیاز به موادی مانند آرد، شیر، و تخم‌مرغ دارید که ممکن است وعده صبحانه را نسبتاً سنگین کند.

این دسر دارای یک سابقه تاریخی طولانی و در تمدن‌های مختلف جهان تاریخ‌دار است.

اما بهتر است از مصرف چربی‌های اشباع، مانند گوشت‌های پرچرب یا اسیدهای چرب ترانس مانند مارگارین خودداری شود.

در این گروه بیماران، متخصصین بالینی باید به تاریخچه دارویی و جراحی، فاکتورهای اجتماعی، روانی، سن، مصرف تنباکو، و الکل توجه کنند.

ترکیب با وعده‌های اصلی: به جای مصرف شیرینی‌جات به تنهایی، آنها را به عنوان یکی از وعده‌های اصلی خود در نظر بگیرید.

جهت بیمارانی که رژیم مایعات یا رژیم مایعات صاف دارند سه وعده غذایی اصلی و سه میان وعده از مواد غذایی یا غذا‌های مجاز.

غذاهای مورد علاقه بهتر است در هر زمانی از روز طرز تهیه انواع غذای بیماران مصرف شوند.